Mat hos oss

Du finner alt fra god lokal mattradisjon til en gourmetmiddag hos oss. Vi skreddersyr meny etter deres ønske. All mat er like viktig, den trenger en liten porsjon kjærlighet for å få den siste spissen. Våre ansatte vil skape en god ramme rundt ditt måltid med god mat og utmerkede viner.
Alle spørsmål er velkomne!

Vi skaper også unike opplevelsespakker, som akevittsmaking, eller lokalt øl i en steinhvelvskjeller hos vår nabo Sundnes Brenneri. Kontakt oss, så skreddersyr vi et utmerket måltid for deg og dine!

Vi har stor lidenskapen for kortreiste råvarer. Vi sanker inn smaksskatter både i skog, fjell og blant fjæresteinene, eller fra kvalitetsbevisste leverandører i nærheten som bl.annet Vuku Gårdsmeieri og Åsvang Gård. Tradisjonelle og nye smaker basert på Trøndelags beste råvarer. Tilgangen til råvarene er selvfølgelig sesongbasert.