Mat & Drikke
Gode råvarer er halve jobben.
Vi har stor lidenskap for kortreiste råvarer. Vi sanker inn smaksskatter i skog, fjell og blant fjæresteinene, eller fra kvalitetsbevisste leverandører i nærheten som bl.a. Gangstad Gårdsysteri og Inderøy Slakteri. Tradisjonelle og nye smaker basert på Trøndelags beste råvarer. Tilgangen til råvarene er selvfølgelig sesongbasert.
Du finner alt fra god lokal mattradisjon til en gourmetmiddag hos oss. Vi skreddersyr meny etter deres ønske. All mat er like viktig, den trenger en liten porsjon kjærlighet for å få den siste spissen. Våre ansatte vil skape en fin ramme rundt ditt måltid med god mat og utmerkede viner. Alle spørsmål er velkomne!
Vi tilbyr også unike opplevelsespakker, som akevittsmaking, eller lokalt øl i en steinhvelvskjeller hos vår nabo Sundnes Brenneri. Kontakt oss, så skreddersyr vi et utmerket måltid for deg og dine!
-
Frokost
Hver dag: Kl. 08:00 - 10:30Lunsj
Hver dag: Kl. 12:00 - 14:00Middag
Hver dag: 17:00 - 21:00,Baren
Hver dag: Kl. 13:00 - 01:00